红烧肉到底要不要焯水?

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请教酸白菜的家常做法?

酸白菜是一道非常受大家喜爱的家常菜,下面是其中一种家常做法: 所需材料: - 高丽菜心:1颗(约500克) - 盐:适量 - 大蒜:2瓣,切碎 - 姜:适量,切碎 - 辣椒粉:适量 - 白糖:适量 - 鸡精:适量 步骤: 1. 将高丽菜心洗净,切成块状。 2. 将切好的高丽菜心放入容器中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制10分钟,使其出水。 3. 捞出腌制好的高丽菜心,沥干水分。 4. 在一个容器中,加入适量的辣椒粉,白糖,鸡精,蒜末,姜末,调成辣椒酱。 5. 将腌制好的高丽菜心放入调好的辣椒酱中,搅拌均匀,使其充分沾满辣椒酱。 6. 将高丽菜心放入一个干净的密封容器中,加盖,放置在室温下或者阴凉处静置1-2天,使其发酵。 7. 酸白菜发酵后,可以放入冰箱冷藏,口感会更好。食用时,随意搭配其他菜肴或者拌饭。 注意事项: 1. 切高丽菜心时可以切成块状或者丝状。 2. 腌制高丽菜心时,适量的盐可以根据个人口味调整。 3. 辣椒粉的使用量可以根据个人口味的辣度进行调整。 4. 发酵的时间可以根据个人口感爱好进行调整,一般1-2天即可。

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早秋曲江感怀这首诗的收获和体会?

《早秋曲江感怀》是唐代文学家杜牧创作的一首诗,描绘了作者在早秋时节游曲江的景色和自己的感怀之情。这首诗给人以深刻的意境感和思考空间,使人对生活、自然和人生有了新的体会和收获。 首先,诗中描绘的早秋景色给人以美的享受和视觉愉悦。诗中出现的诸多景物,如“枫叶满山丛”“天空万里无云裂”等,都展现了早秋的独特韵味。这些描绘给读者带来了美的享受,让人感叹大自然的神奇和多彩。 其次,诗人通过描述自己的感怀,展示了对生活和人生的思考和感悟。诗中,“迢迢千里间,云山无限暗”、“放歌行万里,容易入人难”等表达了诗人对人生的思考和感悟。诗人用语言表达出自己在旅途中对人生的疑惑和感慨,使读者在赏景的同时也能够深思人生。 最后,诗中运用了对比的手法,展现了生活的变幻无常和世事的无常。诗中,“征夫怨攀援,应急扑翻空”、“舍南舍北皆春水,但见群鸥日日来”等描写了生活中的瞬息万变和无常。这种对比的手法让人对生活有了更深的思考,使人更加珍惜眼前的美好和幸福。 总的来说,这首诗通过对早秋景色和个人感怀的描绘,给人以美的享受和思考人生的机会。读者在欣赏这首诗的同时,也能够从中获得对生活、自然和人生的独特收获和体验。

华龙网讯(通讯员 唐小静 张中橙 蒋婷婷)为倡导绿色生态、健康环保的生活方式,提升城市文明程度,提升资源的回收利用率,提升居民的环保意识,近日, 重庆高新区虎溪街道虎中社区开展了“垃圾分类可回收物集中置换”活动。, 帕姆·维拉达,《回家》,2023,不锈钢链条、尺寸可变 「相去几何」展览试图将距离感与流离的情绪具体化,引领我们探索关于身份、归属、距离中的抽象性之问题。